228 л tradition (французский дуб), Allary

228 л tradition (французский дуб), Самогонные или перегонные аппараты - аламбики (утилизация пищевых отходов - дистиляция на спирт); виноделие; аксессуары (бондарные-бочки, емкости стеклянные и метал

Купить Дубовая бочка 228 л tradition (французский дуб)

Дубовая бочка 228 л tradition (французский дуб)

Oписание:

Бочка Allary 228 л класса "Tradition" выполнена из натурального французского дуба высокой плотности. Изделие имеет среднюю степень обжига и предназначено для выдержки и длительного хранения вина, а также крепких напитков, таких как коньяк, бренди, бурбон, кальвадос, чача и т. д. (от 1 года и более). Высокая плотность даёт постепенную отдачу танинов, что позволяет получать сложно структурированные напитки. После выдержки в такой бочке белое вино становится соломенно-золотистого цвета, красное приобретает тёмно-рубиновый оттенок, а крепкие напитки — насыщенные и выразительные тёмные тона. Во вкусе появляются ноты ванили и спелых фруктов, а в аромате слышатся нежные цветочные оттенки. Комплектация: бочка; подставка. Бочка класса "Tradition" — это одна из ступеней уникальной линейки французских бочек компании "Allary". Она изготовлена из французского дуба, вырубка которого строго регламентирована, методом раскола вдоль волокон. Это позволяет максимально сохранить сохранить природную структуру дерева с целью предупреждения возможных течей. При производстве не использовалось никаких химикатов, а также клеящих и красящих веществ. Все материалы экологически чистые. Перед производством бочки древесина в течение 24 месяцев сушится на открытом воздухе, таким образом проходя процесс "закаливания". Благодаря этому бочка прослужит более 30 лет, причём за годы не растеряют своих свойств (наоборот, вкусо-ароматический букет будет дополняться и расширяться, каждый новый напиток будет не похож на предыдущий). Клёпки сбивают между собой настолько плотно, что между ними совсем не остается щелей и бочка превращается в настоящий монолит, что исключает возникновение течи. Кроме того, бочка не нуждаются в длительном вымачивании, так как древесина тщательно высушена и правильно обработана. Бочка имеет среднюю степень обжига, причём для этой процедуры использовалась не газовая горелка, как это бывает на многих современных производствах, а настоящие дрова, что несомненно будет влиять на вкусовые качества выдерживаемого напитка. Широкие обручи надежно стягивают всю конструкцию. Они сделаны из оцинкованной стали, которая которая устойчива к внешней агрессивной среде, а ещё такие обручи не теряют форму в процессе вымачивания или усушки бочки Данное изделие широко используется виноделами Европы, но является эксклюзивным на территории России.

Цена 146250 руб.

ID: 187325305

Kатегория товара:
Самогонные или перегонные аппараты - аламбики (утилизация пищевых отходов - дистиляция на спирт); виноделие; аксессуары (бондарные-бочки, емкости стеклянные и метал

Бренд:
Allary

новости
(бочка Бочка будет)

8 лучших смартфонов 2018 года

Загрузка... Пусть расцветают сто цветов, — говаривал Мао Цзэдун, а его потомки в Китае добавляют только если это не касается сверхбюджетных мобильников. Потому что не расцветают, и всё тут. И я бы тоже хотел, чтобы в рейтинге лучших смартфонов был кандидат от народа стоимостью хотя бы...Читать полностью >>>

Bochka Allary 228 l klassa "Tradition" vypolnena iz natural'nogo francuzskogo duba vysokoy plotnosti. Izdelie imeet srednyuyu stepen' obzhiga i prednaznacheno dlya vyderzhki i dlitel'nogo hraneniya vina, a takzhe krepkih napitkov, takih kak kon'yak, brendi, burbon, kal'vados, chacha i t. d. (ot 1 goda i bolee). Vysokaya plotnost' daet postepennuyu otdachu taninov, chto pozvolyaet poluchat' slozhno strukturirovannye napitki. Posle vyderzhki v takoy bochke beloe vino stanovitsya solomenno-zolotistogo cveta, krasnoe priobretaet temno-rubinovyy ottenok, a krepkie napitki — nasyschennye i vyrazitel'nye temnye tona. Vo vkuse poyavlyayutsya noty vanili i spelyh fruktov, a v aromate slyshatsya nezhnye cvetochnye ottenki. Komplektaciya: bochka; podstavka. Bochka klassa "Tradition" — eto odna iz stupeney unikal'noy lineyki francuzskih bochek kompanii "Allary". Ona izgotovlena iz francuzskogo duba, vyrubka kotorogo strogo reglamentirovana, metodom raskola vdol' volokon. Eto pozvolyaet maksimal'no sohranit' sohranit' prirodnuyu strukturu dereva s cel'yu preduprezhdeniya vozmozhnyh techey. Pri proizvodstve ne ispol'zovalos' nikakih himikatov, a takzhe kleyaschih i krasyaschih veschestv. Vse materialy ekologicheski chistye. Pered proizvodstvom bochki drevesina v techenie 24 mesyacev sushitsya na otkrytom vozduhe, takim obrazom prohodya process "zakalivaniya". Blagodarya etomu bochka prosluzhit bolee 30 let, prichem za gody ne rasteryayut svoih svoystv (naoborot, vkuso-aromaticheskiy buket budet dopolnyat'sya i rasshiryat'sya, kazhdyy novyy napitok budet ne pohozh na predyduschiy). Klepki sbivayut mezhdu soboy nastol'ko plotno, chto mezhdu nimi sovsem ne ostaetsya scheley i bochka prevraschaetsya v nastoyaschiy monolit, chto isklyuchaet vozniknovenie techi. Krome togo, bochka ne nuzhdayutsya v dlitel'nom vymachivanii, tak kak drevesina tschatel'no vysushena i pravil'no obrabotana. Bochka imeet srednyuyu stepen' obzhiga, prichem dlya etoy procedury ispol'zovalas' ne gazovaya gorelka, kak eto byvaet na mnogih sovremennyh proizvodstvah, a nastoyaschie drova, chto nesomnenno budet vliyat' na vkusovye kachestva vyderzhivaemogo napitka. Shirokie obruchi nadezhno styagivayut vsyu konstrukciyu. Oni sdelany iz ocinkovannoy stali, kotoraya kotoraya ustoychiva k vneshney agressivnoy srede, a esche takie obruchi ne teryayut formu v processe vymachivaniya ili usushki bochki Dannoe izdelie shiroko ispol'zuetsya vinodelami Evropy, no yavlyaetsya eksklyuzivnym na territorii Rossii.

Ключевые слова:

бочка, Бочка, будет, выдержки, между, обручи, напитки, сохранить, позволяет, более, причём, также
bochka, Bochka, budet, vyderzhki, mezhdu, obruchi, napitki, sohranit', pozvolyaet, bolee, prichem, takzhe

---