Книга quot;Всемирный атлас кофе quot;. Джеймс Хоффманн

Oписание:

Книга «Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии. Она будет полезна как тем, кто только начинает работу с кофе и индустрией в целом, так и тем, кто погружён в тему с головой. Издательство Пальмира. Санкт-Петербург, 2018 г. Твердый переплет. Объем — 256 стр. (Мелованная) Формат — 260x210x20 мм

Цена 1649 руб.

ID: 178042477

Kатегория товара:
Аксессуары для кофемашин

Бренд:

новости
(кофе Книга целом)

Нет данных

Kniga «Vsemirnyy atlas kofe» priglashaet chitatelya v krugosvetnoe puteshestvie po miru kofe. Vy uznaete vse o ego proishozhdenii, o stranah-proizvoditelyah i kul'turah, gde kofe stal obrazom zhizni. Atlas raskroet vsemirnyy opyt upotrebleniya kofe: sposoby obrabotki zeren i metody prigotovleniya napitkov. Eto znakovaya kniga o kofe odnogo iz samyh izvestnyh i peredovyh professionalov industrii. Ona budet polezna kak tem, kto tol'ko nachinaet rabotu s kofe i industriey v celom, tak i tem, kto pogruzhen v temu s golovoy. Izdatel'stvo Pal'mira. Sankt-Peterburg, 2018 g. Tverdyy pereplet. Ob'em — 256 str. (Melovannaya) Format — 260x210x20 mm

Ключевые слова:

кофе, тем, кто, Книга, целом, известных, передовых, профессионалов, индустрии, Она, будет, полезна
kofe, tem, kto, Kniga, celom, izvestnyh, peredovyh, professionalov, industrii, Ona, budet, polezna

---